La asociación de cultivos en el huerto consiste en combinar determinadas especies en el espacio de cultivo para obtener ciertos beneficios. Básicamente, se pueden utilizar las asociaciones para cumplir con cuatro objetivos: Aprovechar al máximo el espacio Mejorar la fertilidad del suelo Combatir las plagas Mejorar el sabor o la producción de un cultivo Los…